网友评出“最难吃”的四种腌菜，农村人不理解：很下饭呀

腌菜是一种历史非常悠久的蔬菜加工的方法，我们的老祖宗在很久以前就知道做腌菜了。腌菜的制作方法非常的简单，是很多农村人的下饭菜。但是最近网友评出了“最难吃”的四种腌菜，你也这么看吗？

腌香菜

腌香菜是属于鄂菜了，一种以香菜为主要食材做成的菜品。多数网友对于这道腌香菜嗤之以鼻，主要是因为不喜欢吃香菜。要说吃火锅，放点香菜也就忍了，但是把香菜作为主菜，实在是难受。香菜的味儿确实是挺独特的，但是小拾认为香菜挺好吃的呀，不建议有口臭、狐臭、胃溃疡患者等一系列的人食用香菜，不会会更加难受的。

腌洋葱

腌洋葱是一道常见的家常菜，很多人会拒绝这道菜，主要也是因为这道菜的味儿实在是太冲了，闻着就忍不住流眼泪了。而且吃完洋葱之后，身体还会产生一系列的化学反应，忍不住想要放屁，这在公共场合就实在是太尴尬了。不过吃洋葱也是大有好处的，助于补钙，还能防治骨质疏松。不知道你对于这道菜是怎么看的呢？

腌香椿

南方人对于这道腌菜肯定吃的少，这是山东人的特产。作为一种野菜，知道的人其实并不多，所以大多数人对于这种腌菜来说，第一眼看上去就是拒绝的，不过吃香椿能够抗衰老、清热利湿、开胃健脾、驱虫疗癣。不知道大家有没有吃过这样的腌菜呢？

腌蒜薹

这道腌菜想必也很少有人吃过把！腌蒜薹也是一道制作非常简单的腌菜。蒜薹无论是在我国的南方还是北方都有种植，是一种贮存期非常长的蔬菜，但是很多网友也表示不喜欢吃这样的腌菜，因为这长相看上去就不好吃。那你们可就想错了，蒜薹可是营养非常丰富的蔬菜，调经补血的佳品。你喜欢吃这道菜吗？